Sommelier Bruno Firmino

Ao longo dos 10 anos de carreira tenho abraçado diferentes projetos na área de serviço, formação e desenvolvimento de conceitos. Hoje viso partilhar esta paixão pelo mundo dos vinhos criando experiências e memórias com quem me cruzo.

Serviços Especializados

Melhore a sua experiência com o vinho mediante serviços especializados como workshops de vinhos, provas comentadas, cursos de vinhos, formação de equipas, consultoria e formação em aconselhamento, armazenamento e serviço de vinhos, preparados com os melhores métodos e técnicas pedagógicas. Faça uma seleção correta que elevará a sua imagem e reconhecimento pessoal e profissional.

Experiência Pessoal

Durante as minhas aventuras interrogam-me muitas vezes: “Qual é o melhor vinho que provou?”, apesar da pergunta parecer de resposta simples, não o é, esclareço que cada vinho têm o seu momento, pessoas e pensamentos, criando laços e memórias, na minha opinião são esses os melhores vinhos independentemente de preço ou qualidade.

Partilha de Conhecimento Adquirido

Com mais de uma década de experiência no desenvolvimento de conceitos, orientação de serviços, planeamento e gestão na área, buscando sempre o desenvolvimento pessoal e de quem nos rodeia. Desenvolver relações pessoais e profissionais de forma enriquecedora e duradoura.

Hoje tenho em vista partilhar mediante workshops de vinhos, provas comentadas, cursos de vinhos, formação de equipas, consultoria e formação em aconselhamento, armazenamento e serviço de vinhos, de uma forma descontraída, aplicando técnicas adquiridas através da formação de formadores e de mais de 3 anos no planeamento e preparação dos mesmos. , contribuindo para o desenvolvimento das relações pessoais e de trabalho.

Uma adega de vinhos com uma mesa de prova no centro.
Uma adega de vinhos com uma mesa de prova no centro.

Sommelier Bruno Firmino: Compromisso e Missão

O conhecimento técnico do consumidor e de quem o serve sobre vinhos, bens e ofertas são essenciais para uma boa experiência. A escolha indevida ou incorreta do vinho irá criar conflitos sensoriais no momento de lazer, diversão ou laborais. Deste conflito resulta uma avaliação incorreta da experiência em geral, denegrindo a imagem do vinho, de quem o escolhe e a casa que o serve.

Uma pessoa a segurar um cacho de uvas para vinho.
Uma pessoa a segurar um cacho de uvas para vinho.

Compromisso

Nossa Missão

A minha proposta consiste num conjunto de serviços focados na partilha de conhecimento adquirido ao longo de mais de 10 anos de serviço, por meio de workshop de vinhos, provas comentadas, cursos de vinhos, team building, consultoria e formação no aconselhamento, armazenamento e serviço de vinho, de modo descontraído, aplicando técnicas adquiridas através da formação de formador e mais de 3 anos no planeamento e elaboração dos mesmos. Ao adquirir ferramentas e métodos para uma seleção correta do vinho iram elevar a moral, postura e reconhecimento, colaborando para o desenvolvimento e posterioridade dos relacionamentos pessoais como laborais.